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こんばんは。

マーニですppp

少し日が長くなってる気がする今日この頃です。

先日リンゴジャムを作りました。

大きめのリンゴ4個とお砂糖700グラム

お鍋に入れたら溢れそう。。。
2013-12-23 16.44.29
リンゴと砂糖が馴染んでリンゴから水分が出るのを待ちます。。。

いきなり火にかけると砂糖が焦げてしまいます(;’∀’)

そして圧力鍋で炊き上げます。。

すると量が半分以下に!
2013-12-24 08.01.04
毎回のことながらいつもビックリしてしまいます。

今回はここに柚子果汁を絞りました。

パンにつけても良し!ヨーグルトや紅茶にいれてもデリシャスなのです。

おススメです。是非お試しください。。

以上簡単クッキングでしたぺこり(古)