マーニですppp
少し日が長くなってる気がする今日この頃です。
先日リンゴジャムを作りました。
大きめのリンゴ4個とお砂糖700グラム
お鍋に入れたら溢れそう。。。
リンゴと砂糖が馴染んでリンゴから水分が出るのを待ちます。。。
いきなり火にかけると砂糖が焦げてしまいます(;’∀’)
そして圧力鍋で炊き上げます。。
すると量が半分以下に!
毎回のことながらいつもビックリしてしまいます。
今回はここに柚子果汁を絞りました。
パンにつけても良し!ヨーグルトや紅茶にいれてもデリシャスなのです。
おススメです。是非お試しください。。
以上簡単クッキングでしたぺこり(古)
2014-01-17|カテゴリー: Blog